नागानुमा सीसाकुशो कं, लिमिटेड ने मत्स्य खाद्य प्रसंस्करण के लिए साइलेंट कटर NHY-20 को फूमा जापान 2022 पर प्रदर्शित किया।
वेबसाइट：http://www.naganuma-s.co.jp/
इस उत्पाद की सबसे विशिष्ट विशेषता यह है कि यह एक ऐसी मशीन है जो प्लेट को घुमाते समय और ब्लेड और ब्लेड को अंदर घुमाते हुए मांस और सामग्री को काटती है।
सुरक्षा उपाय के रूप में, संरचना ऐसी है कि ढक्कन खुला होने पर यह हिलती नहीं है, और मशीन केवल ढक्कन बंद होने पर ही चलती है।
स्वच्छता के संदर्भ में, सभी स्टेनलेस स्टील का उपयोग किया जाता है, इसलिए सुरक्षा और स्वच्छता एकदम सही है। जैसा
मशीन के आकार के लिए, जो अब हमारे पास है उसे 20 किलो का कटर कहा जाता है, और
हमारे पास तीन तरह की मशीनें भी हैं, जैसे ऊपर की तरफ 60 किलो का कटर और नीचे की तरफ 12 किलो का कटर।
हमारे पास तीन तरह की मशीनें भी हैं, जैसे ऊपर की तरफ 60 किलो का कटर और नीचे की तरफ 12 किलो का कटर।
विशेष रूप से, ग्राहक इसे मांस उद्योग, सॉसेज और हाल ही में मत्स्य उद्योग में उपयोग कर रहे हैं, जो ट्यूना जैसे नेगिटोरो का उपयोग करता है।
कारखाने के आधार पर, 60 किलो के बड़े कटर का उपयोग किया जाता है, और छोटे कारखाने में, 12 किलो कटर और 20 किलो कटर का सबसे अधिक उपयोग किया जाता है।
