स्थानीय सामग्रियों से बने सोया सॉस में नई जान फूंकी है। मोरिता सोया सॉस स्टोर लिमिटेड ने एसएमटीएस 2024 में “एक सौ साल परिपक्व सोया सॉस” नामक एक उत्पाद प्रदर्शित किया। यह सोया सॉस लकड़ी के वट्स में तैयार किया जाता है, जिससे इसमें एक गहरा स्वाद और मधुरता आती है। इसे परिरक्षकों से मुक्त रखा गया है, यह दर्शाता है कि पारंपरिक तकनीक अभी भी आधुनिक समय में प्रासंगिक है।Generated by Gemini
वेबसाइट:https://morita-syouyu.com/
